Югра задает тренды в производстве органики

Югра задает тренды в производстве органики

Что общего между морошкой, княженикой, чагой и маринованными грибами? Это дикоросы, которые Югра первой в стране сертифицировала по высоким стандартам. Сегодня их называют суперфудами продуктами, несущими максимум пользы для здоровья. Их переработкой в округе занимается более 50 производителей.

Развитие этого направления обсудили на II Международном форуме Суперфуды инвестиции в экономическое долголетие человека в Москве.

По числу органических товаропроизводителей регион лидер в России: 12 компаний выпускают 146 видов продукции со знаком Органик.

Поддержка Роскачества помогла местной продукции выйти на экспорт. В прошлом августе четыре компании отправили в Китай 9,6 тонны органических и халяль-товаров.

Дикоросы стали визитной карточкой Югры, а продукты из наших лесов трендом здорового питания.

#новости@ugra_official Югра в MAX