В селе Саранпауль продолжается строительство современного цеха по переработке мяса и дикоросов. Работу ведут по поручению губернатора Югры Руслана Кухарука в ходе регионального проекта «Развитие отраслей и технической модернизации агропромышленного комплекса». Это часть окружной госпрограммы «Развитие АПК».
Сейчас на площадке завершили подготовку и завезли материалы, начался монтаж цеха. Параллельно специалисты создают и налаживают внутренние системы жизнеобеспечения для высокой производительности.
Это мобильное предприятие полного цикла. Его удобно и быстро ввести в работу, легко масштабировать, и оно соответствует всем санитарным нормам.
После запуска предприятие сможет увеличить доходы на 15%, создать новые рабочие места и расширить рынок сбыта. Открытие запланировано на октябрь 2026 года, а первую продукцию выпустят 15 декабря — к 95-летнему юбилею компании.
В новом цехе будут производить свежезамороженное мясо, стейки, фарш, деликатесы холодного и горячего копчения, полуфабрикаты, снеки из оленины и колбасные изделия.
В планах на 2027 год запустить линии по переработке дикоросов и чаев под маркой «Саранпаульская продукция», развитие гастрономического туризма и экспорт оленины в другие регионы России.
Пресс-служба губернатора Югры
