Кекс «Красный бархат» можно подать в новом формате: превратить его в конфеты, покрыть глазурью и украсить сублимированными ягодами. В таком виде десерт сохраняет шоколадный вкус и бархатистую текстуру кекса, но становится удобным угощением к чаю или небольшим подарком. Это способ использовать кекс для приготовления яркого десерта с другой подачей. Глазурь и ягодная посыпка дополняют его внешний вид, а сами конфеты подойдут для домашнего чаепития и праздничного стола.
Конфеты «Красный бархат» из кекса с ягодной посыпкой
Источник: С.Пудовъ. С любовью к жизни!