На рынке вновь развернулась яркая картина: безразличные прохожие скользят по рядам, обманчиво мирно плещущиеся рыбы в аквариумах, ещё чуть-чуть — и задыхаясь охваченное донышко. В этот раз карп оказался более чем живым: чуть отойдя от прилавка, он внезапно выскользнул из пакета, устроив настоящий спектакль. Пока автомобили останавливались, ожидая завершения моей «рыбалки», осуществлялась настоящая ловля на асфальте.
С усилием и ловкостью удалось узнать в чем дело и, наконец, карп «осел» в руках. С гордостью неся его по улице, у нас с ним оказался короткий тайм-аут. Прохожие останавливались, улыбались и поздравляли с уловом.
По возвращении домой не успела закрыться калитка, как первые искатели деликатесов, среди которых чуть ли не во главе оказалась кошка по имени Маруся, ринулись ко мне. Шершавая корги по имени Тильда, сразу сломя голову, отправилась к карпу, ведь этот улов вкусно ароматизировал воздух.
Разложив все на открытой террасе, Маруся не сводила взгляда с кефали, намеренно садясь всё ближе. А вот другие кошки, Кокошка и Мамаша Че, начали сомневаться: строгость Тильды заставила их не подходить. Хотя Маруся славится своим авторитетом, даже строптивой Тильде на эту ситуацию было не отступиться.
Цены на свежие продукты
С фотоотчётом на этот раз не обошлось, но вот про цены рассказать стоит:
- Брокколи: 150 руб/кг, намного дешевле, чем на прошлой неделе.
- Кефаль: 380 руб/кг, улов, скорее всего, только с моря.
- Виноград: 150 руб/кг, сладкий и сочный.
- Инжир: 100 руб/кг, выбор был богат.
У певца морских соблазнов был и достойный друг — кефаль. Продавец уверял, что она будет непревзойденно готова в ароматной зелени. Рецепт прост: слой укропа и зеленого лука, далее кефаль покрыть, снова зелень, немного воды и кусочек масла. Накрыть крышкой и ждать.
Про молочные продукты тоже стоит упомянуть. Литр топлёного молока и полкило творога составили общую сумму в 200 и 450 руб/кг соответственно. Несмотря на доступные предложения у частников, любовь к продукции местных фермеров не оставляет равнодушным.
Что же касается карпа, с этим «чудом моря» не сложилось: его цена составила 370 руб/кг. Теперь он временно «засел» в пластиковом водоёме — наверное, кефаль ждёт своего часа, а в то время Тильда перешла на наблюдение за карпом.
