Когда термометр зашкаливает. Как в жару спасти урожай без лишних нервов
Июль 2026 года установил новый рекорд тепла в России с начала метеорологических наблюдений в 1891 году. Средняя температура месяца превысила показатели 2010 и 2024 годов, особенно ощутимой жара была в восточных регионах Приволжского, Уральского и Сибирского федеральных округов. Такие аномальные температуры активно влияют на уход за овощными культурами, в том числе в теплицах.
В Ханты-Мансийске, например, 29 июля воздух прогрелся до +34,9°, что стало максимальным значением за последние 127 лет. В жару растения требуют регулярного полива в утренние и вечерние часы, когда температура спадает. По прогнозам, август ожидается теплее обычного, с дневными температурами до +27° C, поэтому забота о растениях по-прежнему актуальна.
Житель ХМАО Андрей Валущенко делится опытом: он использует капельные системы из ёмкостей по 200 литров для теплицы и огорода. Система оснащена таймером и экономит силы и воду — полив происходит автоматически в нужное время. Такая технология помогает не утомлять спину и сохранить влагу в почве.
Август — переходный месяц, когда ночи становятся прохладнее, а световой день заметно сокращается. В это время активизируются вредители — паутинный клещ, тля, капустные и морковные мухи, слизни и фитофтороз. Огородникам стоит не снижать профилактические меры и чаще осматривать посадки. Для борьбы рекомендуется использовать биопрепараты на основе бактерий или авермектина, а также народные средства, например настой из древесной золы с хозяйственным мылом и дегтярным мылом.
Дачница Ольга Березнякова рассказывает о своих способах защиты капусты: она применяет «шапочки» из спанбонда, которые отпугивают летающих и прыгающих вредителей, а для слизней использует золу, горчицу и ловушки из сосновых досок. Такой подход позволил ей избежать химической обработки и успешно сохранить урожай.
Наступает время сбора лука и чеснока. Агроном-опытник Игорь Елфимов объясняет, что пожелтение кончиков листьев — это сигнал о начале формирования луковиц. При этом важно умеренно увлажнять почву и обеспечивать луковицам доступ к свету и теплу, удалять стрелки для концентрации ресурсов на урожае. После пожелтения и полегания листьев урожай можно убирать и сушить, храня в прохладном, тёмном месте. Промедление с уборкой чревато повторным ростом корней, что ухудшит хранение лука.
Таким образом, жара июля и прогнозы на август диктуют новые правила ухода за огородом — от правильного полива до эффективной защиты от вредителей и своевременного сбора урожая.
