Горячие закуски — это настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки, готовящейся к празднику. Когда веселье разгорается, гости чаще предпочитают перекусы, а не долгие застолья. Закуски из мяса, рыбы или овощей, которые удобно взять рукой, помогут накормить веселую компанию без лишних сложностей.
На праздничном столе разрешено экспериментировать с любыми любимыми ингредиентами. Мы представляем подборку горячих закусок, которые легко готовятся и произведут впечатление на ваших гостей.
Фаршированные шампиньоны — простая и вкусная закуска
Эта закуска требует минимум времени и усилий, а все продукты легко доступные.
Ингредиенты:
- 1 кг крупных шампиньонов;
- 500 г мясного фарша;
- 4 ст. л. сметаны или майонеза;
- 1 крупная луковица;
- 250 г твердого сыра;
- соль и специи по вкусу.
Приготовление:
Гнезда из картофельного пюре с курицей
Необычный и нежный перекус, который просто готовить.
Ингредиенты:
- 6-7 средних картофелин;
- 200 г вареной курицы;
- 200 г грибов;
- 1 луковица;
- 200 г твердого сыра;
- 1 яйцо;
- специи по вкусу.
Приготовление:
Закуска из фарша и маслин в беконе
Эта закуска поможет, когда время поджимает.
Ингредиенты:
- 300-400 г фарша;
- 150 г сыра;
- 100 г маслин;
- 2 ломтика батона;
- полоски бекона;
- соль, перец по вкусу.
