В Березовском районе продолжается строительство цеха по переработке мяса
В селе Саранпауль Березовского района продолжается строительство современного цеха по переработке мяса и дикоросов. Работы ведутся по поручению губернатора Югры Руслана Кухарука в рамках реализации проекта «Развитие отраслей и технической модернизации агропромышленного комплекса». Это часть окружной госпрограммы «Развитие АПК», сообщают в официальном МАХ-канале региона.
На данный момент на площадке завершили подготовительные работы и завезли необходимые материалы, начался монтаж цеха. Параллельно специалисты занимаются созданием и налаживанием внутренних систем жизнеобеспечения для обеспечения высокой производительности будущего производства.
После запуска новое предприятие планирует увеличить доходы на 15%, создать новые рабочие места и расширить рынок сбыта. Открытие цеха запланировано на октябрь 2026 года, а первую продукцию выпустят 15 декабря — к 95-летнему юбилею компании.
Ассортимент мясной продукции значительно расширится: в новой линейке появятся свежезамороженное мясо, стейки, фарш, деликатесы холодного и горячего копчения, полуфабрикаты, снеки из оленины и колбасные изделия.
На 2027 год запланирован следующий этап развития проекта — запуск линий по переработке дикоросов и производству чаёв под брендом «Саранпаульская продукция». Кроме того, предприятие собирается развивать гастрономический туризм и наладить поставки оленины в другие регионы России.
