Для очистки плиты от жира предлагают мыльно-содовую смесь, кипячение чугунных решёток и нашатырный спирт для духовки. Время обработки различается: поверхности дают постоять 30 минут, решётки кипятят около 20 минут, а для духовки описан вариант на ночь. Заявление о полной очистке за семь минут не соответствует этим срокам. ### Мыльно-содовая смесь для варочной поверхности Натрите половину бруска хозяйственного мыла крепостью 72%, добавьте полстакана пищевой соды и немного тёплой воды. Перемешайте до густой консистенции. Нанесите смесь на остывшую поверхность, уделяя особое внимание засохшему жиру, и оставьте на полчаса. Затем удалите её мягкой губкой и протрите плиту влажной тканью. Такой способ предназначен для налёта, который трудно отмыть обычной губкой; абразивные порошки могут царапать эмаль. ### Очистка чугунных решёток В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте половину натёртого бруска хозяйственного мыла и полстакана соды. Когда мыло растворится, опустите решётки, уменьшите огонь и кипятите примерно 20 минут. После обработки промойте их водой. В описанном опыте размягчённый налёт отходил во время кипячения, однако результат может зависеть от степени загрязнения и материала решёток. Перед такой очисткой стоит проверить рекомендации производителя плиты. ### Что важно учесть при очистке духовки В исходном способе для удаления нагара предлагалось оставить внутри духовки ткань, смоченную нашатырным спиртом, на ночь в плотно закрытом пакете. Повторять этот приём не следует: пары нашатыря могут быть опасны, а пакет не обеспечивает безопасного обращения с ними. Используйте средство только по инструкции на упаковке, при хорошей вентиляции и в перчатках. Не смешивайте нашатырный спирт с отбеливателями и другими чистящими средствами. После уборки проветрите помещение и протрите поверхности согласно инструкции к средству.
