Нежные котлеты из капусты и фарша: идеальное блюдо на пару

Нежные котлеты из капусты и фарша: идеальное блюдо на пару

Кто сказал, что приготовить вкусный и полезный обед или ужин невозможно быстро? Котлеты из капусты и фарша на пару, приготовленные в мультиварке, станут отличным решением для тех, кто ценит здоровое питание и не хочет тратить много времени на кухне.

Составляющие для приготовления

Для создания этих апетитных котлет понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г — фарша (можно использовать свинину или говядину);
  • 200 г — капусты (предпочтительно белокочанная);
  • 25 г — манной крупы;
  • 2/3 ч. л. — соли (или по вкусу);
  • 1/3 ч. л. — чеснока (сухого);
  • 1/3 ч. л. — черного перца;
  • 480 мл — холодной воды для варки.

Пошаговый процесс приготовления

Создание этого блюда не займет много времени:

  • Тщательно смешать фарш с мелко нашинкованной капустой.
  • Добавить манку и специи, затем хорошо перемешать массу.
  • Формировать котлеты желаемого размера.
  • Расположить котлеты в специальной корзине для пароварки.
  • Наполнить чашу мультиварки холодной водой и установить корзину сверху.
  • Запустить режим «На пару» и готовить в течение 35 минут.
  • Таким образом, нежные и сочные котлеты, пропитанные ароматом специй, будут готовы к подаче. Эти котлеты можно сочетать с любыми гарнирами или есть отдельно — в любом случае, они порадуют вкусом и питательностью!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей